سوالات متداول

آیا اسپیرولینا در جوب، ساحل و استخرهای روباز رشد می کند؟

پاسخ این سوال بصورت قطعی نه! می باشد و دلیل آن نیز این است که ریز جلبک اسپیرولینا برای رشد و تکثیر نیازمند شرایطی ایده آل است که شامل دما، نور و املاح آب می باشد. در حقیقت آنچه بر روی ماسه های ساحلی می بینید و یا در جوی آب به چشم می خورد گونه های درشت جلبک (Macro Algae) است و بیشتر این گونه ها مصارف صنعتی و خوراک دام دارند و برای مصرف انسان به هیچ وجه مناسب نیستند.

یکی از مهمترین الزامات سازمان غذا و داروی کشور، تولید جلبک اسپیرولینا در محیط های کاملا بهداشتی، زیر نظر کارشناسان فنی زیست شناسی و مسئول فنی داروساز می باشد.

تصویر ریز جلبک اسپیرولینا زیر میکروسکوپ نوری آزمایشگاه

ریز جلبک اسپیرولینا، یک تک سلولی است. یعنی اندازه هر سلول بالغ این جلبک کمتر از 200 میکرومتر است و با چشم قابل دیدن نیست. آنچیزی که ما در ساحل دریا، جوب ها و سایر محیط های مشابه می بینیم به هیچ وجه ریز جلبک اسپیرولینا نیست.

نمایش بیشتر

نوشته های مشابه

دکمه بازگشت به بالا